Plateel is genoemd naar één van de belangrijkste producten van de pottenbakkers: de plateel of platte aardewerkschotel. Zo’n 8000 jaar geleden werd het eerste keramiek in het Verre Oosten geproduceerd en is daarmee een van de oudste ambachten ter wereld. In de ontwikkeling van aardewerk kan men de vooruitgang in de beschaving uitstekend volgen. In meer dan elke andere kunstvorm ook, is aardewerk van oorsprong functioneel.

De plateelgeschiedenis is onder verdeeld in het aller begin tot 1940 en vanaf 1940 tot vandaag de dag. Menig Hollands museum geeft aan de hand van haar collectie een prachtig beeld van een stukje geschiedenis van het plateel.