Zaalberg vervaardigde tegeltableaus, plastieken, unika’s en vrij eenvoudige ambachtelijke eet/thee/koffie/mocca serviezen in grijswit, bruin, korenblauw, lichtblauw, matzwart etc. Alleen glazuurdecoratie (met soms banddecor). Met o.a. dolomietenklei, griesmeel-(gespikkelde witte) glazuur.en gries met biesglazuur En met verschillende oren, zoals Rondom, Knop, Klei en Vuur, Hollebol, maar ook Kip op nest en in 1992 Kommee-eetservies. Unica’s van Gijp Zaalberg tussen 1971-1974 geďnspireerd op science-fiction, gedacht aan groeivormen & gebruik van engobes en glazuren.
De unica’s van Herman Jr. zijn o.a. wit geglazuurde subtiel gevormde in elkaar grijpende schalen en kommen. Meindert’s unica zijn simpele subtiel geglazuurde (zuivere harmonie) vormen, lijken geďnspireerd op Oosters aardewerk. Vooral verkoop d.m.v. beurzen, kunstnijverheid- en meubelwinkels (geen reclame gemaakt, moest voor zichzelf spreken & recensies), meestal rechtstreekse verkoop vanaf de toonzaal en bijzondere opdrachten, vanaf 1992.
Gijb Zaalberg, Meindert Zaalberg, Herman Zaalberg